Placinta con le mele e noci con pasta fillo.
ingredienti per fare la Placinta con le mele e noci con pasta fillo :
- preparalo 2 pacchetti pasta fillo.
- preparalo 2 kg mele.
- preparalo 150 gr zucchero di cana.
- preparalo 80 gr semolino.
- preparalo 1 cucchiaio cannella.
- preparalo Soci di un limone.
- preparalo 200 ml olio di arachidi anche di più se necessario.
- preparalo Zucchero di canna per la finitura.
- preparalo 200 gr noci tritate non troppo fine.
fasi di cottura Placinta con le mele e noci con pasta fillo
- Grattugiate le mele strizzate dell succo in eccesso metterli in un recipiente e aggiungere il succo di limone il zucchero di canna la metà del semolino il cucchiaio di cannella le noci e amalgamate bene.
- Scegliete la teglia per il forno un pochino più piccola della grandezza delle fogli di pasta fillo..
- Iniziante a spalmare l'olio per tutta la teglia e mettere sopra la prima foglia spalmare con olio e continuare fino a quando finite il pacco aggiungere le nelle al centro su tutta la teglia. E coprite con il restante pacco di pasta fillo con il stesso metodo.
- Prima di mettere la teglia in forno tagliati al costo piacimento e aggiungere il olio e zucchero di canna.
- In forno caldo 160 per 30 40 Min..