Insalata con spinaci, rucola e feta.
ingredienti per fare la Insalata con spinaci, rucola e feta :
- preparalo 100 gr spinaci freschi bio.
- preparalo 100 di feta.
- preparalo 100 gr rucola fresca bio.
- preparalo 3/4 ravanelli.
- preparalo 3 noci.
- preparalo 1 cocomero pugliese.
- preparalo 1 cucchiaio semi di sesamo.
- preparalo 1 cucchiaio pinoli.
- preparalo Qb sale.
- preparalo Qb olio di oliva evo al rosmarino.
- preparalo qualche goccia aceto balsamico o salsa gastronomica balsamica.
procedura di cottura Insalata con spinaci, rucola e feta
- Lavare ed asciugare le verdure..
- In una ciotola iniziate a mettere le foglie degli spinaci e della rucola. Tagliate a fette il cocomero e poi le fette in 4 altrimenti sarà difficile da mangiare..
- Tagliare a rondelle i ravanelli, tagliare la feta a cubetti. Integrateli ora alla rucola e spinaci..
- Adesso schiacciate le noci, sgusciate e divise in pezzi(anche sempliceme dividendo in 4),aggiungete anche i pinoli e i semi di sesamo..
- Condite con sale, olio e qualche goccia di aceto..