Torta di pane. Una volta tiepida cospargete la torta di pane con zucchero a velo. Left-over bread cake with chocolate and cherries (torta di pane e cioccolato) (Cook like an Italian) Source: Cook like an Italian. La torta di pane è un dolce antico, una ricetta davvero speciale che mi è stata regalata e che nasce per recuperare il pane avanzato.
La torta di pane è un'insolita torta perchè preparata con il pane raffermo.
L'avevo adocchiata e preparata come ricetta per il riciclo prima di partire per le vacanze, ma credo che mi toccherà riprepararla ad hoc alla prima occasione perché e' davvero buonissima.
La torta di pane, cioccolato e amaretti è un dolce che sfrutta l'arte del riciclo perchè al posto del classica farina, nell'impasto si utilizza il pane raffermo.
ingredienti per fare la Torta di pane :
- preparalo 300 g Pane raffermo avanzato (naturalmente le dosi le potete.
- preparalo aggiustare secondo le vostre esigenze).
- preparalo 300 ml latte.
- preparalo 1 uovo.
- preparalo 2 cucchiai parmigiano.
- preparalo q.b Sale.
- preparalo q.b Pepe /origano.
- preparalo Per farcire.
- preparalo 2 melanzane.
- preparalo 1 mozzarella.
Quindi se avete sempre del pane secco che vi avanza, questa è la ricetta perfetta per smaltirlo e trasformarlo in un dolce golosissimo! La torta di pane è un dolce dalla consistenza particolare e dal gusto aromatico che vi. Torta di pane: una ricetta ricca di tradizione e dal sapore unico. La torta di pane è la torta preferita di mio padre e, quindi, è la torta che più amo sfornare.
passi da compiere Torta di pane
- Tagliare il pane in piccoli pezzi e metterlo in una ciotola, aggiungere il latte,l'uovo,il parmigiano,sale,ed impastare il tutto per alcuni minuti,ottenendo un composto umido ed omogeneo,il latte dovrà esser assorbito bene dal pane..
- Riscaldare una padella antiaderente senza condimento,sistemarci una parte del pane e formare il fondo,farcire con le melanzane a striscioline fritte in precedenza,un pizzico di pepe, origano e mozzarella tagliata a fettine.
- Ricoprire con il restante composto di pane,sistemarlo bene,anche intorno aiutandoci con un cucchiaio,far cuocere 3 minuti per lato..
- Servite calda o tiepida tagliata a spicchi! *naturalmente potete variare il ripieno come da vostro gradimento*.
- Alla prossima ricetta 👩🍳.
La preparo pensando a lui e non vedo l'ora di portargliela e vedere il suo sorriso. Una torta di pane raffermo salata non è soltanto una ricetta antispeco ma anche un modo semplice per preparare una torta molto gustosa. Questa torta, ideale da gustare in famiglia, è fatta con pochi semplici ingredienti ed è ottima sia tiepida sia fredda. Kuchengenuss auf italienisch: Unsere Torta di pane ist einfach zuzubereiten und authentisch im Geschmack - perfekt für jeden Anlass! La Torta di pane è un dolce tradizionale di cui ogni famiglia possiede una sua ricetta.