5&5 (pane e torta di ceci). The Boy with No Brain: Extraordinary People.
ingredienti per fare la 5&5 (pane e torta di ceci) :
- preparalo 750 g acqua.
- preparalo 250 g farina di ceci.
- preparalo qb Sale.
- preparalo qb Olio evo.
- preparalo Pane (focaccina).
procedura di cottura 5&5 (pane e torta di ceci)
- In un recipiente mescolare bene l’acqua, un pizzico di sale e la farina di ceci con un cucchiaio in legno facendo attenzione a rimuovere tutti i grumi. Lasciare riposare per 4 ore circa..
- Unire 3 cucchiai di olio e mescolare..
- Ungere due teglie antiaderenti e versare l’impasto in entrambe..
- Infornare e far cuocere per 30 minuti circa a 250 gradi..
- Nel frattempo tagliare a metà le focaccine e scaldarle per circa 5 minuti..
- Farcire le schiacciatine con la torta di ceci e servire con un po’ di pepe..