Farfalle al salmone affumicato.
ingredienti per fare la Farfalle al salmone affumicato :
- preparalo 400 g farfalle.
- preparalo 150 g salmone affumicato.
- preparalo 1 spicchio aglio.
- preparalo 1 bicchierino vodka.
- preparalo 200 ml panna.
- preparalo 5 cucchiai passata pomodoro.
- preparalo q Sale e pepe.
- preparalo 1 noce burro.
passi da compiere Farfalle al salmone affumicato
- Tritare l'aglio e soffriggerlo con l'olio e una noce di burro.
- Unire il salmone affumicato e sfumarlo con la vodka.unire la passata, aggiustate di sale e pepe cuocere.Aggiungere la panna e mescolare..
- Lessare in tanto la pasta,scolatela e salatela con il sugo al salmone.Tritare il prezzemolo e unirlo alla pasta. Servire.