Trofie zucchine, gamberetti 🍤 eeee... Gli intrusi!. Trofie zucchine e gamberetti cremose perfette come primo piatto primaverile ricco di sapore! Oggi un primo davvero gustoso e facile da preparare. Non prevede tantissimi ingredienti ma ha un gusto davvero intenso e sfizioso.
Se hai voglia di invadere la cucina del buon profumo del pane appena sfornato ma non ti va di impiegare buona parte della giornata, questa è la ricetta fatta a posta per te!
Trofie con zucchine gamberetti e fiori di zucca, un primo piatto davvero delizioso, delicato, da mangiare con gli occhi.
Un gustoso primo a base di pesce che fa venire voglia di mare e delle belle giornate estive.
ingredienti per fare la Trofie zucchine, gamberetti 🍤 eeee... Gli intrusi! :
- preparalo 80 g trofie integrali.
- preparalo 40 g maritati pugliesi.
- preparalo 3 zucchine medie.
- preparalo 60 g gamberetti surgelati.
- preparalo 1 cucchiaio d’olio.
- preparalo q.b Peperoncino.
Per stupire i tuoi ospiti in occasione di un pranzo tra amici, puoi preparare un primo piatto di facile e gustoso: le TROFIE CREMOSE CON GAMBERETTI E ZUCCHINE. La loro realizzazione è estremamente semplice e ti permetterà di servire in tavola una pietanza fresca e saporita, perfetta per la stagione più calda. Le trofie con zucchine e gamberetti sono pronte per essere servite. Ci vuole poco più di mezz'ora per preparare la pasta gamberi e zucchine, un primo piatto invitante dal condimento "in bianco".
fasi di cottura Trofie zucchine, gamberetti 🍤 eeee... Gli intrusi!
- Dopo avere lavato e tagliato a rondelle (mi raccomando sempre dello stesso diametro) le zucchine le mettiamo in padella -antiaderente- assieme ai gamberetti cuocendole a fuoco basso e le copriamo per 15 minuti. I miei gamberetti erano pieni di ghiaccio quindi non ho avuto bisogno di fare un soffritto. Ho aggiunto l’olio a metà cottura..
- Questa pasta ci mette veramente poco a cuocere quindi mettiamo su l’acqua solo quando siamo certi che zucchine e gamberetti siano cotti. Aggiungiamo quindi l’olio e il peperoncino.
- Scoliamo la pasta, trattenendo un 🥄 di acqua di cottura con cui andremo a versare la pasta in padella, diamo una bella girata per far sì che gli alimenti si incorporino bene tra loro e inpiattiamo! 🧏🏻♀️.
Un delizioso abbinamento, quello tra gamberi e zucchine. Monda il cipollotto e taglialo ad anelli. Pulisci anche le zucchine e riducile a rondelle non tanto spesse. Lava i gamberetti già puliti e sgusciati sotto il getto di acqua corrente fredda. Pasta con gamberetti, zucchine e panna.