Spaghetti integrali con cavolfiore alla panna.
ingredienti per fare la Spaghetti integrali con cavolfiore alla panna :
- preparalo 200 gr cavolfiori lavati e tagliati a cimette.
- preparalo 100 ml panna senza lattosio.
- preparalo 20 gr burro.
- preparalo 1 pizzico sale.
- preparalo 1 cucchiaino Prezzemolo tritato.
- preparalo 60 gr spaghetti integrali.
passi da compiere Spaghetti integrali con cavolfiore alla panna
- Nel Cookeo ho impostato la ricetta del cavolfiore con la panna, ma si può tranquillamente eseguire in una pentola a pressione tradizionale..
- Far sciogliere il burro con le cimette di cavolfiore. Aggiungere la panna, un pizzico di sale e il prezzemolo. Cottura a pressione 7 minuti..
- Nel frattempo cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata per 10 minuti o comunque i minuti che riporta la confezione..
- Scolare la pasta e amalgamare con i cavolfiori. Servire con una spolverata di prezzemolo..