Involtini di melanzane grigliate. Involtini di melanzane grigliate ripieni di ricotta e prosciutto. zeroglutine. Involtini di melanzane grigliate ripieni di feta, spinacini e bresaola con aceto balsamico. dove le melanzane sono preparate con particolare estro e fantasia! Come fare gli involtini di melanzane.
Oggi vi propongo dei bellissimi e buonissimi involtini di melanzane grigliati sono facili e veloci da preparare.
Se vi va di preparare un antipasto sfizioso e leggero.
Gli involtini di melanzane grigliate sono un antipasto fresco e leggero, perfetto per aperitivi e cene a buffet, e che, in quantità maggiori, può essere servito anche come secondo piatto, magari dopo un primo sostanzioso.
ingredienti per fare la Involtini di melanzane grigliate :
- preparalo 2 melanzane.
- preparalo Formaggio spalmabile.
- preparalo Pangrattato.
- preparalo Parmigiano.
- preparalo Sale.
- preparalo Erbe aromatiche.
Facili e anche abbastanza veloci, questi involtini freddi di melanzane sono farciti con una crema a base di formaggio spalmabile e erbe aromatiche e risultano per questo. Gli Involtini di melanzane grigliate sono molto veloci da preparare. Un antipasto molto buono e leggero con una farcitura di tonno, maionese e capperi. Ottimi freddi, da gustare nei periodi più caldi.
fasi di cottura Involtini di melanzane grigliate
- Lavare, tagliare a fette sottili le melanzane e grigliarle..
- Appena tiepide passarle nell'olio e successivamente nel pangrattato insaporito con erbe aromatiche, parmigiano e sale..
- Inserire all'interno di ogni fetta il formaggio spalmabile e creare involtino..
- Disporli dentro una pirofila e spolverare sopra con pangrattato e parmigiano..
- Infornare a 180 °C per 15 minuti in forno statico o per 10 minuti in microonde..
Gli involtini di melanzane grigliate sono un antipasto sfizioso e ricco di gusto, ideale da servire anche come finger food per buffet o aperitivi. Una pietanza estiva da preparare in pochissimo tempo e che conquisterà i vostri ospiti. Nella nostra ricetta, le melanzane grigliate saranno farcite con speck, ricotta e pomodori e servite fredde, ma potete prepararli con gli ingredienti che. Melanzane grigliate, ricotta, noci e pesto di rucola gli ingredienti di questo antipasto sfizioso, particolarmente adatto alla bella stagione. Una ricetta semplice con un elemento insolito: il pesto di rucola.