Crostata meteo alle fragole.
ingredienti per fare la Crostata meteo alle fragole :
- preparalo 300 gr farina00.
- preparalo 100 gr zucchero.
- preparalo 2 uova.
- preparalo 1 pizzico sale.
- preparalo 1 pizzico lievito.
- preparalo 1 bustina vanillina.
- preparalo 80 ml olio di girasole.
- preparalo 250 gr marmellata.
procedura di cottura Crostata meteo alle fragole
- Cominciare a preparare la frolla come da manuale.
- Una volta ottenuto un impasto liscio e morbido coprire con pellicola e mettere a riposare 30 minuti in frigorifero.
- Passato il tempo necessario cominciare a preparare la torta tirando una sfoglia alta 4 mm,srotolarla in una tortiera imburrata e infarinata,versare la marmellata di fragole e decorare a fantasia (in questo caso io mi sono ispirata al meteo)..
- Infornare a forno caldo 180 ° per circa 30 minuti..servire fredda.
- Buon appetito!!.