Torta sfoglia alle fragole.
ingredienti per fare la Torta sfoglia alle fragole :
- preparalo 1 rotolo pasta sfoglia quadrata.
- preparalo 400 ml panna vegetale.
- preparalo 250 gr fragole.
- preparalo 50 gr cioccolato fondente.
- preparalo a piacere Cacao amaro.
procedura di cottura Torta sfoglia alle fragole
- Srotolare la sfoglia,dividerla i due parti uguali, bucherellare la superficie e cospargere con dello zucchero Infornare a forno caldo 180 ° per 15 minuti.
- Nel frattempo montare la panna, quando perfettamente montata aggiungere dei pezzetti di cioccolato fondente..
- Quando la sfoglia sarà pronta e raffreddata cominciare ad assemblare la torta..
- Prendere un piatto da portata, mettere al centro un cucchiaio di panna, appoggiare il primo strato di sfoglia(in questo modo resterà ben ferma nel piatto),.
- Ricoprire la superficie con dei ciuffi di panna e cioccolato mettere dei pezzetti di fragole..
- Appoggiare delicatamente il secondo strato di sfoglia anch'essa ricoperta con ciuffi di panna e cioccolato, decorare a piacere con le fragole a fettine..
- Finire con una spolverata leggera di cacao amaro mettere in frigorifero qualche ora prima di servire..
- Buon appetito!!.