Torta di pane pere e cacao. Torta pere e cioccolato un abbinamento perfetto dalla golosità senza pari! La ricetta della torta di pere e cioccolato, un dolce classico che propone uno degli abbinamenti più golosi: pere coscia e cioccolato fondente! Mettete in una ciotola, oppure nella planetaria, le uova, lo zucchero e la ricotta.
Questa torta pere e cioccolato non è solo coreografica ma una delizia super ghiotta che seduce i palati di grandi e piccini!
Mescola il cacao rimasto setacciato con lo zucchero a velo e il latte rimanente, versa la glassa sulla torta e servila con le pere cotte intere.
Torta di pere e cioccolato/ torta de peras y chocolate.
ingredienti per fare la Torta di pane pere e cacao :
- preparalo 300 g Mollica di pane raffermo.
- preparalo 500 ml latte tiepido.
- preparalo 5 cucchiai zucchero.
- preparalo 3 cucchiai cacao amaro.
- preparalo 2 pere.
- preparalo 1 banana.
- preparalo 2 uova.
- preparalo Q.b. burro.
- preparalo Q.b. zucchero a velo.
Il pane di Altamura ha una mollica compatta e leggermente acidula, che si sposa alla perfezione con il cacao amaro e le arance candite; le nocciole e i fiocchi di mais conferiscono a Regalo a te la mia ricetta della torta di pane al cacao: preparala pregustando già il taglio e assaporala poi in compagnia! Sbucciate le pere e tagliatele a pezzetti. Con una frusta lavorate in una ciotola la panna con lo zucchero, unite le uova e continuate a mescolare. Poi aggiungte la farina e il cacao setacciati e mescolate energicamente.
passi da compiere Torta di pane pere e cacao
- In una ciotola capiente ammollate la mollica del pane con il latte tiepido..
- Aggiungete la banana, lo zucchero, le uova, il cacao e le pere tagliate in pezzi e amalgamate..
- Versate il composto in una teglia quadrata o rettangolare ricoperta di carta forno..
- Aggiungete in superfice qualche fiocco di burro e una spolverata di zucchero semolato..
- Cuocete in forno preriscaldato a 170° per 45/50 minuti. Sfornate e spolverate di zucchero a velo..
- La torta di pane si conserva un paio di giorni coperta. È possibile aggiungere anche spezie o buccia di arancia grattugiata per un sapore più deciso e personale. Provate a variare anche il tipo di pane.
La torta di mele è un classico che si puo' preparare sempre, e che ci salva quando abbiamo voglia di un dolce soffice, semplice ma goloso al tempo stesso. Torta di pere al cacao Torta alle pere e mandorle. Mescolate la ricotta con lo zucchero, unite poi i tuorli, la farina, il cacao, mezzo cucchiaino di lievito e un pizzico di sale. Aggiungete per ultimo i dadini di pera e di datteri. E' una torta di semplice realizzazione.