Pizza di pane. La pizza di pane è molto semplice da preparare e permette di utilizzare il pane avanzato e raffermo che avete in dispensa, portandolo in tavola in una veste nuova e sfiziosa. La Pizza di Pane raffermo è un piatto completo e molto genuino, adatto ai bambini, che la divoreranno letteralmente! Di seguito tutti consigli e trucchi passo passo per realizzare una pizza di pane perfetta!
Quando il pane raffermo pone le basi per una nuova e gustosa ricetta tutta da assoporare morso dopo morso!
La pizza di pane raffermo è un'ottima idea per riciclare il pane avanzato, servendolo con una veste tutta nuova, un gusto unico ed indescrivibilmente campano che racchiude tutta la bontà del pomodoro.
Pizza di Pane Raffermo: Segui la Video Ricetta, spiegazione dettagliata, lista ingredienti, materiale occorrente, proprietà nutrizionali, foto e tanto altro.
ingredienti per fare la Pizza di pane :
- preparalo 6 panini raffermi circa.
- preparalo 250 gr acqua tiepida( in base alla necessità.
- preparalo Se il pane è molto vecchio acqua calda).
- preparalo Q.b pomodoro.
- preparalo Q.b mozzarella.
- preparalo Condimenti a piacere per la pizza.
Il pane pizza è una sorta di focaccia, una via di mezzo tra un pane e una pizza soffice e alta, ideale per essere farcito. L'impasto base è soffice e proprio per questo la formatura è tipica di una focaccia alta. La pizza di pane ricca è un goloso modo di riciclo per il pane raffermo all'interno di una pizza di pane irresistibile che si realizza attraverso un impasto insolito con cui non sporcherete neanche una ciotola. Visualizza altre idee su Ricette, Pane pizza, Idee alimentari.
procedura di cottura Pizza di pane
- Per prima cosa tagliate a tocchetti il pane,non troppo grandi ma nemmeno piccoli,una volta fatto ciò aggiungete dell’acqua tiepida man mano amalgamando con le mani fino ad ottenere il pane inzuppato ma non pieno d’acqua,che risulti “modellabile”.
- Mettete della carta forno in uno stampo per pizza o in una teglia e compattate bene i cubetti di pane creando una base senza buchi ben compatta.
- Mettete poi la base di pane in forno fino a che risulta asciutta e croccate,ci vorranno circa 10minuti a 210gradi,in base al forno.
- Una volta pronta la base farcite la pizza a piacimento facendo la classica base di pomodoro e mozzarella continuando poi con i vari ingredienti,rimettete il tutto in forno facendo sciogliere la mozzarella,una volta ben calda servite la vostra pizza di pane facendo attenzione che tagliandola ovviamente non avendo una base unica verrà a pezzettoni croccanti,una meraviglia!.
Oggi prepariamo una gustosa ricetta molto originale: la pizza di pane. Farcite con pomodoro, sale, basilico e la. La ricetta della pizza di pane raffermo può rappresentare una soluzione geniale, oltre che sfiziosa, per recuperare gli avanzi di pane dei giorni precedenti. Perfetta da servire sia come antipasto. Fare la pizza come in pizzeria e' fattibile ed adesso ne ho le prove!