Risotto con prosciutto e melone. Lavare il melone in acqua fredda e rimuovere eventuali tracce di terriccio. Tagliare il melone a fette, decorticarlo e ridurlo a dadini piccoli. Prosciutto e melone: la combinazione estiva per eccellenza.
Allora per allontanare ogni dubbio vi propongo una variante: il risotto con prosciutto e melone, così non avremo dubbi nel classificarlo.
Come preparare il risotto prosciutto e melone.
Prendete una pentola, riempitela d'acqua e mettetela sul fuoco.
ingredienti per fare la Risotto con prosciutto e melone :
- preparalo 350 gr riso.
- preparalo 100 gr burro.
- preparalo 1 scalogno..
- preparalo 350 gr di melone.
- preparalo 50 gr parmigiano.
- preparalo Mezzo bicchiere vino bianco.
- preparalo 100 gr provola aff.
- preparalo 1 lt brodo vegetale.
- preparalo qb Sale.
- preparalo 100 gr prosciutto crudo.
L'acqua bollente vi servirà durante tutta la Risotto agli asparagi Oggi prepariamo un bel risotto agli asparagi. il periodo degli… Risotto con ortiche e taleggio Il risotto alle ortiche è stata. Come preparare il risotto con prosciutto crudo e melone. Scaldate il brodo e tenetelo caldo a fuoco basso. Tagliate adesso il prosciutto a listarelle molto sottili e unitele al risotto e al melone.
procedura di cottura Risotto con prosciutto e melone
- Mettere in un tegame lo scalogno tritato e metà burro aggiungere il riso farlo tostare e sfumare con il vino. Una volta evaporato iniziare a mettere il brodo..
- Nel frattempo tagliare a dadini la provola e il melone..
- Quando il riso sarà a mezza cottura mettere il melone e continuare la cottura una volta pronto togliere dal fuoco e mettere la metà del burro rimasto la provola il parmigiano e il prosciutto tagliato a listarelle..
Conservatene una parte per le decorazioni e fatelo diventare croccante in una padella. Il prosciutto e melone è un classico antipasto che viene servito alle feste oppure che prepariamo facilmente a casa, ma se lo trasformassimo in un primo piatto? Ebbene si, basta aggiungere il risotto e il risultato sarà fenomenale. Seguite la mia ricetta e fatemi sapere se vi ha conquistato! Prosciutto and Melon is another simple and classic Italian combination in the same vein as last week's Caprese Salad.