Insalata di melone. L'insalata di melone è perfetta per un pranzo leggero, allo stesso tempo completo. Una ricetta semplice e gustosa per le calde giornate estive. L'insalata di melone è un'idea originale per portare a tavola il melone! È fresca e velocissima da preparare, inoltre, il melone ci servirà anche come ciotolina per servire l'insalata!
Leggera, ricca di sapore e da personalizzare a piacere in base ai tuoi gusti.
Per esempio, al posto della feta prova il quartirolo o.
Questa insalata take-away è a base di palline di melone e gamberetti, tutto unito a rucola fresca e condito con succo di limone e paprika.
ingredienti per fare la Insalata di melone :
- preparalo 1 melone.
- preparalo 200 gr Feta.
- preparalo 80 gr rucola.
- preparalo Sale.
- preparalo Olio di oliva.
- preparalo 2 fettine prosciutto crudo.
L'insalata di melone con rucola e pomodorini è una via di mezzo tra un'insalata ed una macedonia che porterà una ventata di colore e di allegria sulla vostra tavola. Sì, perché prepareremo una sorta di insalata elaborata di melone con fettine di prosciutto, rucola e - udite udite - gamberoni sgusciati. Il tutto sarà servito su una scodella di melone. Perfetta per i pranzi e le cene d'estate, piacerà a tutti in quanto l'abbinamento tra i due ingredienti è fresco, leggero.
fasi di cottura Insalata di melone
- Tagliate il melone a metà ed eliminate i semi.
- Con uno scavino,estraete la polpa creando delle palline, alla fine avrete il guscio vuoto del melone,dentro il quale metterete poi le palline formate.
- Lavate ed asciugate la rucola,poi tagliate la feta a dadini,e tagliate a listarelle il prosciutto crudo.
- Create un letto di rucola dentro al guscio del melone,aggiungete le palline di melone la feta ed il prosciutto tagliato a listarelle, aggiustate con sale ed olio la vostra insalata di melone è pronta.
Accompagnate l'insalata di melone, cetriolo, fiordilatte e speck con fettine di pane casereccio leggermente scaldate. Provate anche la crema di cetrioli, leggera e saporita! L'Insalata di Melone, Prosciutto Crudo e Mozzarella non è solo un'insalatona particolare, ma è anche un ottimo antipasto che potete servire anche all'aperitivo! L'insalata di melone cantalupo e ravanelli è un contorno ricco di sali minerali, vitamine e fibre, e Questa insalata viene proposta non solo con melone e ravanelli, ma anche con l'aggiunta di lattuga. Insalata di pasta con melone e pecorino.