Cupoletta di porridge cocco e fondente. Overnight porridge cocco e cioccolato prontissimo per essere assaggiato!! Rendi la tua colazione un momento speciale con "Choco Coco" di Numorning! Un delizioso porridge arricchito con cioccolato fondente e cocco: vegan e super naturale.
L'idea di cucinare questo porridge cocco, mandorle e cioccolato mi è venuta per appagare la gran voglia di essere ancora a Londra!.
Online si trovano moltissime ricette per realizzare il porridge classico, tutte prevedono la bollitura dell'avena in latte, dolcificandolo a piacere.
Avendo molto cioccolato a casa ho deciso di creare una ricetta più ricca e gustosa!
ingredienti per fare la Cupoletta di porridge cocco e fondente :
- preparalo 15 gr cioccolato fondente.
- preparalo 30 gr fiocchi di avena piccoli.
- preparalo 50 gr yogurt alla vaniglia.
- preparalo Cocco grattugiato.
- preparalo qb Acqua.
Cupoletta di Porridge al Cacao con cuore cremoso. Siamo tutti d'accordo che il Porridge e' una delle cose più buone e sane per fare colazione, però io personalmente devo variarlo spesso, in sapore e forma per non annoiarmi. CUPOLETTA CROCCANTE DI YOGURTCAKE AL COCCO E CIOCCOLATO FONDENTE. Il fine settimana mi piace preparare colazioni diverse dal solito come questo porridge di fiocchi d'avena davvero goloso perché fatto con il latte di cocco e arricchito da scaglie di cioccolato fondente, banane, mandorle e lamponi!
fasi di cottura Cupoletta di porridge cocco e fondente
- Far sciogliere il cioccolato fondente, spalmarlo in una ciotola bassa (o in qualsiasi recipiente,come una tazza o un pirottino da muffin), e mettere in congelatore. Attenzione a non fare uno strato poco spesso..
- Nel frattempo cuocere in microonde o in un pentolino i fiocchi d'avena con lo yogurt alla vaniglia e acqua quanto basta a coprire il tutto. È importante dolcificare in questa fase poiché ci sarà il contrasto con il cioccolato fondente..
- Lasciar freddare il porridge così ottenuto (deve essere abbastanza cremoso)..
- Estrarre la ciotola con il cioccolato dal congelatore e versare il porridge ormai freddo, far riposare in frigo tutta la notte. La mattina prima di gustarlo, riporre di nuovo tutto in congelatore per circa 10 minuti..
- Al momento di staccare la cupoletta dal contenitore se non è immediata, passare quest'ultimo sotto l'acqua calda. Si staccherà subito e il cioccolato fondente si scioglierà un po'. Guarnire con una bella spolverata di cocco grattugiato..
La colazione è il pasto più importante della giornata e se volete rimanere in forma senza rinunciare al gusto… Bene, dopo svariati tentativi, la ricetta finale di questo banana bread mi ha letteralmente conquistata! Consistenza perfetta e gusto intenso, grazie alla combinazione dei sapori della frutta, del cocco e di quel tocco in più regalato dalle gocce di cioccolato fondente. Un paio di fette calde calde, per una dolce e tenera colazione! In una casseruola versa i fiocchi d'avena e aggiungi il latte di soia, l'acqua e lo sciroppo d'acero. Durante gli ultimi minuti di cottura aggiungi il cioccolato fondente.