Zuppa di lenticchie hai cinque cerali🌽. Ciao ragazzi, oggi vi proponiamo una classica zuppa di lenticchie! Il capodanno si avvicina e quindi quale migliore occasione per augurarvi tanta fortuna e soldi, con il piatto che per tradizione conclude il cenone di fine anno! Detto fra noi, io non aspetto il capodanno ma la mangio spesso e volentieri.
La Zuppa di lenticchie è una zuppa buonissima, semplice e veloce, poi sostanziosa e ricca di vitamine.
Come fare la Zuppa di lenticchie.
NOTA*: in questo caso ho scelto lenticchie scure, qualità piccole, a seconda dei vostri gusti e quello che avete disponibile in casa, potete utilizzare le.
ingredienti per fare la Zuppa di lenticchie hai cinque cerali🌽 :
- preparalo 250 g g lenticchie.
- preparalo 100g di cereali.
- preparalo 1 carota.
- preparalo 1 gambo di sedano.
- preparalo qb cipolla.
- preparalo 7-8 pomodorini basilico.
- preparalo qb Olio sale.
Ricetta Zuppa di lenticchie: La zuppa di lenticchie, uno dei piatti simbolo della dieta mediterranea. Semplice, salutare, leggero e gustoso, potrete utilizzarlo più rustico o frullarlo ed ricavarne un'ottima vellutata. Le lenticchie marroni sono piccole e molto sapide, perfette lessate in zuppe o anche come contorno per carni in umido. Le lenticchie nere, dette anche Beluga, sono piccole e dalla forma lenticolare perfetta, appiattita, lucide e scure come il caviale Beluga.
procedura di cottura Zuppa di lenticchie hai cinque cerali🌽
- Ho messo la pentola con l'acqua sul fuoco, aspettando che bollisse, nel frattempo ho lavato le lenticchie ho pulito la carota tagliata, la cipolla I pomodorini.
- L'acqua iniziava a bollire e ho messo giù le lenticchie, i cereali composti da orzo, farro, mais, riso, miglio, ho messo tutto insieme nella pentola compresi gli odori era bello solo a guardare..
- Terminata la cottura li ho aggiustati di sale e olio e basilico..
- Ecco il segreto di questa ricetta niente soffritto, molto leggera e gustosissima, si può mangiare con crostini ho fette di pane alla piastra. Una ricetta facile e veloce 😘.
Gustose e versatili, si caratterizzano per il. Pomeriggio Cinque. "Non sono una strega!" Pomeriggio Cinque. Caterina Collovati: "Mio marito ha detto la verità!" La zuppa di lenticchie è ottima servita semplicemente con un filo d'olio extravergine d'oliva e con dei semplicissimi crostini di pane. Per chi ancora non ne fosse a conoscenza, la zuppa di lenticchie è un piatto altamente depurativo da preparare e consumare soprattutto dopo le grandi abbuffate delle feste. La zuppa di lenticchie è un primo piatto della stagione invernale ed è semplice da preparare oltre ad essere molto salutare.