Ali di pollo speziate. Le ali di pollo fritte sono un appetitoso secondo piatto. Una tira l'altra, grazie alla croccante panatura, arricchita con prezzemolo e paprika dolce. Le fajitas di pollo e pancetta sono un piatto appetitoso e succulento per una cena speciale!
Se avete già provato le coscette e le ali di pollo arrostite seguendo la nostra ricetta vi suggeriamo di preparare anche questa originale ricetta.
Spennellate le ali di pollo con olio di semi di girasole su entrambi i lati, quindi distribuitevi sopra il rub.
Cuoci per circa un'ora e comunque fin quando le ali di pollo non saranno colorite e brunite.
ingredienti per fare la Ali di pollo speziate :
- preparalo 1 kg ali di pollo lavate e pulite.
- preparalo 2 cucchiai farina.
- preparalo 1 cucchiaino paprika dolce.
- preparalo 1 cucchiaino paprika piccante.
- preparalo 2 cucchiai spezie miste a piacere:curcuma, curry,zenzero.
- preparalo Pepe aglio o cipolla in polvere (a scelta un mix,tot 2 cucchiai).
- preparalo q.b Sale.
- preparalo Olio d'oliva.
- preparalo 1 cucchiaio vino bianco.
In questo caso utilizzare il termometro per rilevare la temperatura sulle alette di pollo non è. Man mano che le alette sono impanate sistematele in una teglia rivestita con della carta forno. Potete passare alla modalità grill negli ultimi minuti di cottura per renderle più croccanti. Rosolare lo scalogno con olio di cocco.
procedura di cottura Ali di pollo speziate
- Per iniziare lavare bene con acqua fredda le alette e prima di condirle tamponare con della carta per eliminare l'acqua in eccesso..
- Mettere in una ciotola tutte le spezie e la farina, aggiungere poi le alette e girarle per bene fino a farle ricoprire del tutto dalle spezie..
- Mettere poi le alette di pollo una pirofila da forno, ricoprirle con il vino e l'olio e cuocere in forno preriscaldato a 200 ° per 40 minuti..
- A metà cottura girarle in modo da rendere uniforme la cottura da entrambi i lati, trascorsi questi 40 minuti passatele sotto il grill per altri 5 minuti per renderle più croccanti..
Ricetta facile e veloce delle ali di pollo croccanti cotte al forno, senza glutine, lattosio e ideali anche per chi è allergico al nichel. Gustose e croccanti come le classiche ali di pollo fritte ma più leggere e sane, per una cena in famiglia che farà contenti tutti. Se avete avuto modo di provare la ricetta "Alette di pollo speziate con guacamole" e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi. Alette di pollo speziate con purè ricco di patate e spinaci. Perchè in realtà le ali di pollo, consentono delle preparazioni succulente, gustose, davvero saporite e riescono anche a fare la loro bella figura.