Pasta frolla vegana.
ingredienti per fare la Pasta frolla vegana :
- preparalo 500 g farina 00.
- preparalo 250 g zucchero di canna.
- preparalo 70 g olio d'oliva (gusto legero).
- preparalo 70 g olio di semi di girasole.
- preparalo 125 g acqua.
- preparalo 1 limone bio la buccia.
- preparalo 1 bacca vaniglia.
- preparalo 12 g lievito per dolci.
fasi di cottura Pasta frolla vegana
- In un ciotola capiente unite la buccia grattugiata del limone bio, i semi della bacca di vaniglia, lo zucchero, l'acqua e i due oli..
- Mescolate bene e aggiungete la farina e il lievito setacciati assieme in una sola ripresa. Impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo..
- Fate riposare in frigorifero un'ora prima di utilizzarla! Per biscotti o torte la vostra pasta frolla vegana è pronta per essere lavorata! Buon appetito!.
- Con queste dosi potete decidere di fare una crostata su stampo da 28 cm o biscotti. Con i miei stampini ne vengono circa 45. Inoltre potete optare per congelarla e utilizzarla al bisogno..