Polpette di tacchino al sugo. Vos repas préférés de Sugo livrés chez vous avec Just Eat. Le Plus Grand Choix de Restaurants Livrés à Domicile. Le polpette di pollo e tacchino al sugo, cotte con il magic cooker, un secondo piatto saporito e di facile preparazione, perfette anche da preparare il giorno prima.
Un piatto perfetto per tutta la famiglia!
POLPETTE DI TACCHINO AL SUGO, una ricetta gustosissima e facile da preparare, perfetta pergrandi e piccini, e se vi avanzano, saranno ancora piu' buone Facciamo allora il loro piatto preferito, le polpette di tacchino al sugo di pomodoro.
Quale bambino, ma anche adulto, non adora le polpette, sono un secondo di carne buonissimo e molto semplice da realizzare.
ingredienti per fare la Polpette di tacchino al sugo :
- preparalo 300 gr macinato di tacchino.
- preparalo 2 carote medie.
- preparalo 1 gambo sedano.
- preparalo 1 cipolla gialla piccola.
- preparalo 1 spicchio d’aglio.
- preparalo qb Prezzemolo.
- preparalo qb Sale.
- preparalo qb Pepe.
- preparalo 200 gr polpa di pomodoro.
- preparalo 1/2 bicchiere vino bianco.
- preparalo 1/2 bicchiere acqua.
- preparalo 2 cucchiai olio EVO.
- preparalo 1 uovo.
- preparalo 4 cucchiai Pan grattato.
- preparalo 2 cucchiai formaggio grattugiato.
- preparalo qb Farina.
Per quanto le preparazioni si assomiglino un po tutte, le polpette possono variare in base alla carne ed agli ingredienti utilizzati. Queste polpette al sugo sono un secondo piatto di carne pronto da portare in tavola in poco più di mezz'ora. Al loro interno nascondono un ripieno di mozzarella filante, molto sfizioso. A renderle morbide e profumate ci pensa la Passata di pomodoro Mutti, dalla consistenza vellutata e dal sapore dolce che rende il piatto invitante anche per i più piccoli.
fasi di cottura Polpette di tacchino al sugo
- Tritare finemente, dopo aver mondato per bene, cipolla, sedano, carote ed aglio. In un tegamino scaldare l’olio e aggiungere il trito per farlo soffriggere bene..
- Mettere il trito di tacchino in una ciotola e aggiungere uovo, prezzemolo, Pan grattato, formaggio grattugiato, sale e pepe. Amalgamare bene il tutto. Formate delle piccole polpette e passarle nella farina prima di metterle in cottura nella casseruola..
- Far cuocere a fuoco basso per 3 minuti coprendo con coperchio. Aggiungere la polpa di pomodoro, vino e acqua. Salare a piacere e proseguire la cottura per 15 minuti circa. Se il sugo si asciuga troppo aggiungere un po’ di acqua..
Se cerchi un secondo piatto facile, veloce, sano e gustoso devi assolutamente provare le polpette di tacchino, zucchine e paprika (o paprica) piccante!. Sono delle polpette light al forno, perfette per una cena veloce, leggera e sfiziosa, per una schiscetta in ufficio, o per creare degli spiedini per un aperitivo o un antipasto sfizioso. A casa mia, questa ricetta è un ottimo escamotage per. Le polpette sono tra le ricette più amate e rielaborate in assoluto, se ne trovano di realizzate con carne, pesce, legumi o verdure. Fritte o cotte al forno, o ancora stufate insieme ai sughi d'accompagnamento sono sempre apprezzate da tutti.