Riso Venere alle verdure.
ingredienti per fare la Riso Venere alle verdure :
- preparalo 80 gr riso Venere.
- preparalo 100 gr asparagi.
- preparalo 100 gr broccoli.
- preparalo 50 gr melanzane.
- preparalo 50 gr zucchine.
- preparalo QB Pepe.
- preparalo qb Curcuma.
- preparalo qb Paprika.
- preparalo qb Basilico.
- preparalo Olio evo.
procedura di cottura Riso Venere alle verdure
- Pulire Lavare tagliare le verdure e cuocere a vapore per 10'.
- Saltare le verdure in padella con le spezie, l' olio e uno spicchio di aglio nel frattempo cuocere anche il riso in abbondante acqua per 20'.
- Saltare anche il riso in padella e servire sia caldo che freddo.