Riso venere integrale con verdure.
ingredienti per fare la Riso venere integrale con verdure :
- preparalo 250 gr riso venere integrale.
- preparalo Condimento:.
- preparalo 1 zucchina fresca.
- preparalo 2 cubetti cicoria surgelata.
- preparalo 1/2 peperone giallo.
- preparalo 1/2 peperone rosso.
- preparalo 6 Pomodorini.
- preparalo 1/4 di Cipolla.
- preparalo qb Olio evo.
- preparalo qb Sale.
passi da compiere Riso venere integrale con verdure
- Portare ad ebollizione il riso venere per circa 35/40 minuti in acqua salata.
- Preparare il condimento facendo soffriggere la cipolla nell’olio evo e mondare le verdure e lasciar cuocere a fuoco lento per circa 3/4 d’ora aggiungendo un po’ di acqua.
- Una volta cotto il tutto, prendere le formine dei biscotti e riempirle di riso venere.
- Lasciarle riposare una 1/2 oretta in frigo, sfilare la formina piano piano e guarnirle a piacere..