Pasta frolla senza burro.
ingredienti per fare la Pasta frolla senza burro :
- preparalo 2 uova medie intere.
- preparalo 100 gr zucchero.
- preparalo 300 gr farina 00 per dolci.
- preparalo 8 gr lievito per dolci.
- preparalo Scorza grattugiata di un limone.
- preparalo 80 gr olio semi di girasole.
passi da compiere Pasta frolla senza burro
- In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero..
- Aggiungere la scorza del limone, l'olio di semi e continuando a mescolare con una frusta o con i rebbi di una forchetta, incorporare anche la farina e il lievito..
- Trasferire il tutto su una spianatoia infarinata e compattare il composto..
- La pasta frolla sarà pronta quando non si appiccica più alle mani..
- Non c'è bisogno di farla riposare in frigorifero ma si può utilizzare fin da subito..