Torta farina di riso e mandorle sofficissima.
ingredienti per fare la Torta farina di riso e mandorle sofficissima :
- preparalo 190 g farina di riso.
- preparalo 55 g farina di mandorle.
- preparalo 150 g zucchero.
- preparalo 3 uova.
- preparalo 85 g latte di mandorla.
- preparalo 60 g olio di semi.
- preparalo 16 g lievito vanigliato.
- preparalo 40 g fecola di patate.
passi da compiere Torta farina di riso e mandorle sofficissima
- Sbatti con le fruste elettriche le uova con lo zucchero sino ad ottenere un composto chiaro e spumoso..
- Aggiungi mescolando latte e olio..
- Sempre mescolando aggiungi le polveri (farina di riso, farina di mandorle, fecola e lievito) poco alla volta..
- Versa il composto in una tortiera apribile del diametro di 22cm, cospargi con un po' di farina di mandorle e cuoci in forno statico a 180°c per circa 20/25 minuti..
- Sforna, fai raffreddare e cospargi di zucchero a velo :).