Torta soffice con fragole e mandorle.
ingredienti per fare la Torta soffice con fragole e mandorle :
- preparalo 200 g farina 00.
- preparalo 80 g fecola di patate.
- preparalo 140 g zucchero.
- preparalo 4 uova.
- preparalo 100 ml olio di semi.
- preparalo 100 g fragole.
- preparalo 30 g mandorle.
- preparalo 1 bustina vanillina.
- preparalo 1 bustina pane Angeli lievito vanigliato.
passi da compiere Torta soffice con fragole e mandorle
- Per iniziare la preparazione dovete iniziare lavorando insieme le uova e lo zucchero..
- Fatto questo aggiungete l’olio e continuate a lavorare. Aggiungete, quindi, gli ingredienti secchi, ovvero farina, fecola, vanillina e lievito vanigliato. Amalgamate il tutto energicamente..
- Solo a questo punto potete aggiungete il tutto all’interno della vostra tortiera di 24 cm di diametro precedentemente imburrata ed infarinata e dedicatevi alle fragole. Queste andranno lavate, private del picciolo e successivamente ridotte in fettine ed adagiate sulla vostra torta a formare un cerchio o a raggio. Alternate anche con delle mandorle che potrete disporre in maniera casuale..
- Non vi resta quindi che mettere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti..