Torta alle Mandorle decorata con Fragole.
ingredienti per fare la Torta alle Mandorle decorata con Fragole :
- preparalo 250 gr farina.
- preparalo 150 gr zucchero di canna.
- preparalo 3 uova.
- preparalo 125 gr burro.
- preparalo 100 gr mandorle in polvere.
- preparalo 1 cucchiaio cacao in polvere.
- preparalo 1 bustina lievito per dolci.
- preparalo 1 Pizzico sale.
- preparalo 50 ml latte.
- preparalo 300 gr Crema Pasticcera al Cioccolato.
- preparalo 500 gr fragole fresche.
- preparalo Qb zucchero a velo.
fasi di cottura Torta alle Mandorle decorata con Fragole
- Sciogliere il burro in una ciotola per microonde poi aggiungere ed amalgamare il cacao, lo zucchero, le uova e il latte..
- Unire la farina e il lievito setacciati insieme. Dopo aver ben amalgamato il composto versarlo in una tortiera Crisp imburrata e cuocere per 8 minuti con la funzione Crisp per 8 minuti..
- Se utilizzate il forno convenzionale bastano circa 25 minuti a 180 gradi..
- Dopo aver fatto raffreddare la torta ho creato dei fori sulla superficie, con l’apposito scavino, e farciti con la crema al cioccolato. Ho spalmato con mezzo centimetro di crema al cioccolato la superficie e l’ho coperta con delle fettine di fragole e una spolverata di zucchero a velo..