Torta di carote e mandorle, #senzauova #senzalatte di farro!. Torta carote e mandorle, la ricetta della Torta Camilla, una torta di carote facile, un dolce con carote delizioso, da non perdere! Praticamente è la versione grande delle famose Camille, le merendine della nostra infanzia, ora in versione maxi!. La Torta carote e mandorle è una torta di carote soffice, semplice e senza burro.
Un dolce genuino, delicato, dove il sapore delle carote si sposa idealmente con il gusto delle mandorle rendendo la torta piacevole anche ai bambini.
La torta di carote e mandorle è una ricetta antica tratta da un vecchio ritaglio di giornale ritrovato tra i quaderni di appunti di cucina di mia nonna.
Dopo aver apportato qualche piccola modifica è diventata una delle nostre torte confort per eccellenza, quella da cui si può tagliare una fetta in ogni momento dela giornata perchè è buona e super energetica per la colazione della mattina.
ingredienti per fare la Torta di carote e mandorle, #senzauova #senzalatte di farro! :
- preparalo 300 g farina di farro bio.
- preparalo 100 g farina di mandorle.
- preparalo 400 g carote.
- preparalo 40 g fruttosio.
- preparalo 100 g latte di mandorle bio.
- preparalo 100 g succo d'arancia (o succo di frutta).
- preparalo 70 g olio di semi girasole bio.
- preparalo 1 pizzico sale.
- preparalo 1 pizzico vaniglia.
- preparalo Scorza grattuggiata d'una arancia.
- preparalo 50 g mandorle tritate.
- preparalo 30 g nocciole per decorare.
La TORTA DI CAROTE E MANDORLE è un dolce alle carote sofficissimo e goloso, perfetto per la colazione e la merenda. Una torta camilla senza burro, ricca di vitamine grazie alla presenza carote frullate a crudo, senza lessarle, nell'impasto. una vera e propria carrot cake con l'aggiunta di mandorle. Inoltre, la ricetta è facilissima, con pochi ingredienti sani e genuini, potete cuocerla. La ricetta della classica torta di carote e mandorle senza burro.
fasi di cottura Torta di carote e mandorle, #senzauova #senzalatte di farro!
- Lavate e pulite le carote, mettetele in un mixer e tritatele..
- Aggiungete tutti gli ingredienti e infornate a 180° per circa 50 minuti,fate sempre la prova stecchino perché ogni forno a la sua personale cottura..
Lievito, vaniglia, scorza di arancia e qualche altro ingrediente che insieme a carote e farina di mandorle produce un risultato sano e gustoso. Tutti i segreti per preparare una soffice e delicata Torta di Carote e Mandorle. Nessuno riuscirebbe mai a rinunciare ad una fetta di torta di carote e mandorle di Patrizia Forlin. La nostra chef ci propone una ricetta che non ha bisogno di presentazioni, perché la torta di carote e mandorle è quanto di più genuino e delizioso si possa avere da un dolce. La torta di carote è una ricetta facile da fare e ti aiuterà a soddisfare le tue voglie senza rimpianti.