Marmellata di pesche. La marmellata di pesche è una confettura gustosa e versatile, da tenere sempre in dispensa, che si può preparare con tutte le qualità di pesche presenti durante la stagione estiva. Marmellata di pesche - Ricetta per preparare la marmellata di pesche fatta in casa con foto e Oggi vi posto la ricetta della marmellata di pesche, l' ho preparata ieri pomeriggio e stamattina già l'ho. La Marmellata di pesche ovvero la Confettura di pesche, è una delle conserve più buone e facili da preparare in casa!
Come si prepara la marmellata di pesche?
La ricetta che segue è per realizzarne una buonissima La marmellata di pesche fatta in casa ha qualcosa di speciale rispetto alle confetture comprate.
La marmellata di pesche è facile da preparare e un ottimo modo per gustare anche in inverno questi dolci e In questa stagione infatti potete trovare in commercio diverse qualità di pesche: bianche.
ingredienti per fare la Marmellata di pesche :
- preparalo 6 pesche mature gialle.
- preparalo 120 gr zucchero di canna integrale.
- preparalo Succo di 1 limone.
- preparalo 1,5 gr agar agar.
Per la marmellata di pesche tardive lo chef consiglia. La marmellata di pesche tardive è un'ottima base per gelati e semifreddi ma, frullata, può essere utilizzata anche come farcitura di torte e crostate. Marmellata di pesche fatta in casa, quella di pesche e amaretti, pesche e mandorle e per finire la Cinque ricette gustose per autoprodurre la marmellata di pesche! Chi non ha mai mangiato almeno.
fasi di cottura Marmellata di pesche
- Sbuccia le pesche e tagliale a tocchetti direttamente in padella.
- Aggiungi zucchero e limone e fai cuocere per 20 minuti.
- Frulla il tutto se non ami sentire i pezzi di frutta nella marmellata e a composto ancora caldo aggiungi agar agar.
- Continua la cottura per altri 3 minuti e metti la marlmellata ancora calda nei vasetti sterilizzati.
- Capovolgi I vasetti per creare il sottovuoto per circa 5 minuti, poi fai bollire i barattoli per 20 minuti e la tua marmellata potrà rimanere in dispensa per 6 mesi.
La marmellata di pesche è una conserva che si realizza nella stagione estiva. Le pesche sono un frutto originario della Cina arrivato nel bacino del Mediterraneo grazie alle conquiste di Alessandro. La marmellata di pesche è un dolce al cucchiaio perfetto per il pane o per farcire una crostata di marmellata. Una marmellata delicata e genuina con pesche bianche e banane, per la prima colazione, la preparazione di dolci, dessert e crostate: ricetta, ingredienti, dosi, preparazione e cottura. Conserve e marmellate di fine estate: prova a farle anche tu!