Confettura di fichi fioroni e noci. Una vera delizia, dolcissima al palato e genuina per gli ingredienti utilizzati. La confettura di fichi e noci è ottima sul pane, a colazione o a merenda. Ma diventa eccezionale se abbinata a formaggi saporiti, semi-stagionati o stagionati come il pecorino.
MARMELLATA E CONFETTURA FATTA IN CASA - Albicocche Pesche Ciliegie Fragole - Idee Consigli e Ricette TORTA SOFFICISSIMA FICHI e NOCI ricetta facile e veloce - Tutti a Tavola.
Fichi, mandorle e noci sono alla base della confettura che vi propongo.
Le noci sono un ingrediente dalle mille proprietà.
ingredienti per fare la Confettura di fichi fioroni e noci :
- preparalo 1 kg fichi fioroni.
- preparalo Succo di 1 limone.
- preparalo 250 g zucchero.
- preparalo 100 g noci.
Anche le mandorle sono ricche di vitamine E. Uno dei motivi per cui le confetture di fichi e frutti di bosco ci piacciono tanto è che facilmente ci si può procurare la materia. Fichi, lamponi, pere: arriva l'autunno e, insieme all'imbrunire delle foglie sugli alberi e alle giornate che si accorciano, giunge anche Infine la stagione ci permette di sperimentare anche con sapori inusuali, come la confettura di marroni che è tra le protagoniste della crostata d'orzo con cacao, pere e noci. Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!
passi da compiere Confettura di fichi fioroni e noci
- Lavate e sbucciate i fioroni, tagliateli in due e poneteli in una coppa con lo zucchero ed il succo di limone. Lasciate macerare per un'ora, mescolando di tanto in tanto..
- Nel frattempo lavate bene i barattoli e sterilizzateli facendoli bollire per qualche minuto in acqua bollente..
- Versate il composto in un tegame largo dal fondo spesso. Ponete sul fuoco e portate a bollore. Dal momento in cui raggiunge il bollo, abbassate la fiamma e lasciate cuocere per circa 1 ora..
- Togliete il tegame dal fuoco e con un frullatore ad immersione frullate un po' la marmellata, conservando qualche pezzetto un po' più grande..
- Rimettete sul fuoco e fate sobbollire per altri 10 minuti. Aggiungete le noci spezzettate in pezzetti non troppo piccoli e mescolate..
- Versate la confettura ancora calda nei barattoli, chiudeteli e lasciateli capovolti fino al raffreddamento, in modo da formare il sottovuoto..
- Versate la confettura ancora calda nei barattoli, chiudeteli e lasciateli capovolti fino al raffreddamento, in modo da formare il sottovuoto..
Confettura Extra di Mandarini e Zenzero. La marmellata di fichi fioroni, infatti, a fine preparazione deve risultare il più trasparente possibile. La marmellata è pronta, quando si staccherà dalle pareti della pentola ed una goccia.. La confettura di fichi è perfetta spalmata sul pane a colazione, come farcitura per dolci e crostate ma anche in accompagnamento Li troviamo in due momenti dell'anno: tra maggio e giugno crescono quelli definiti fioroni, di dimensione più. La Confettura extra di fichi con noci è una delle nostre preferite.