Pizza rustica con zucchine tonno e speck. Eccomi qui con una bella e deliziosa pizza rustica, con base DI pasta sfoglia, ripiena DI asparagi e speck a cubetti. Muffin salati con zucchine e caprino. Pizza rustica speck e patate, ricetta facile con pasta sfoglia pronta per un piatto ricco e saporito.
Le pennette con speck e zucchine sono un primo piatto perfetto da servire in ogni occasione.
Condimento pizze bianche, condimento pizze rosse, condimento pizze vegetariane.
Mozzarella, pachino tagliato, rondelle di zucchine, gamberetti.
ingredienti per fare la Pizza rustica con zucchine tonno e speck :
- preparalo 1 rotolo pasta sfoglia senza glutine.
- preparalo 2 zucchine.
- preparalo 80 g tonno sgocciolato.
- preparalo 100 ml condimento vegetale di soia.
- preparalo 1 uovo.
- preparalo Sale.
- preparalo Pepe.
- preparalo Q.b pane grattugiato senza glutine.
- preparalo Q.b speck.
- preparalo 1 scalogno.
- preparalo Q.b olio evo.
Mozzarella (o panna), salmone a carpaccio, rucola o insalata (pepe rosa se di gradimento). Da una statistica personale risultato del mio girovagare in lungo e in largo attraverso tanti paesi, posso dedurre che sono i Portoghesi i più ghiotti di tonno, seguiti senza dubbio dai Pizza con Tonno e Zucchine. Oggi parleremo di una delle pizze più buone in assoluto. La pizza è una preparazione estremamente versatile, sia nella farcitura che nell'impasto.
fasi di cottura Pizza rustica con zucchine tonno e speck
- Dopo aver preparato tutti gli ingredienti, tagliate finemente lo scalogno e fate un po' di soffritto con due cucchiai di olio evo. Grattugiate le zucchine e unitele allo scalogno; cucinate per circa 10 minuti..
- In un mixer frullate le zucchine con l'uovo; salate e pepate. Trasferite il tutto in una ciotola ed unite il tonno sgocciolato e il condimento vegetale..
- Se l'impasto dovesse risultare troppo liquido correggete con un po' di pane grattugiato senza glutine..
- Stendete su uno stampo la pasta sfoglia e versate il composto. Coprite con alcune fette di speck ed infornate a 180° per 30 minuti circa forno ventilato. (A piacere inserite lo speck nell'impasto). Servite e gustate! Alternativa per un antipasto, secondo estivo o per un aperi-cena! Insomma si presta a tutto!😊.
Se preferite una versione più classica potete. Ricette con lo speck tradizionali e moderne, per assaporare tutto il gusto dello Speck Alto Adige La bella Italia nel piatto: colorati pomodorini, zucchine e Speck Alto Adige. Un piatto leggero per tutti i I classici grissini rivisitati: lasciatevi conquistare da queste trecce di grissini con noci e Speck Alto Adige. Scopri la nostra Ricetta Pizza Rustica con patate e zucchine: vedi la lista degli ingredienti, segui le modalit� di preparazione e dei tempi di cottura. Tagliare le zucchine a listarelle, tagliare le patate a rondelle e preparare la pasta per pizza.