Lasagna asparagi e speck🌲🎅. Ricetta Lasagne agli asparagi: Le lasagne agli asparagi sono il primo piatto perfetto per chi vuole presentare a tavola qualcosa di buono e coreografico. Non appena la cipolla sarà ben appassita, unite alla padella anche gli asparagi tagliati a pezzettini e lasciate insaporire salando adeguatamente. Le lasagne agli asparagi sono un piatto gustoso e bianco da realizzare con gli asparagi, besciamella e parmigiano; ecco la ricetta cremosa.
Il risotto con asparagi e speck è un piatto davvero speciale: ottimo per un pranzo o una cena in cui volete stupire i vostri ospiti con un piatto non troppo elaborato, ma di effetto!
Come in questo caso, un risotto non proprio classico ma neanche troppo stravagante nell'accostamento, asparagi e speck.
Lasagne con asparagi, culatello e salsa Mornay.
ingredienti per fare la Lasagna asparagi e speck🌲🎅 :
- preparalo 3 uova.
- preparalo 250 g farina.
- preparalo 1/2 l besciamella.
- preparalo 600 g asparagi.
- preparalo 180 g speck.
- preparalo 150 g scamorza.
- preparalo 150 g parmigiano grattugiato.
Rese ancora più squisite dal gusto unico dello zafferano e dalla cremosità dei latticini, le lasagne con gli asparagi sono un primo piatto ideale per un pranzo raffinato. Le lasagne agli asparagi sono la mia proposta per il pranzo di Pasqua, un primo piatto primaverile, dal sapore delicato e al tempo stesso molto gustoso. Per arricchire le mie lasagne agli asparagi ho aggiunto del prosciutto cotto e del fior di latte e ho trovato la combinazione dei vari ingredienti perfetta. Le lasagne agli asparagi sono un primo piatto ricco e gustoso.
procedura di cottura Lasagna asparagi e speck🌲🎅
- Preparate la besciamella e lasciatela raffreddare..
- Fate diventare croccante lo speck...
- Spennellate la teglia con la besciamella. Adagiate i rettangoli di lasagne. Quindi gli asparagi, lo speck, il parmigiano, la scamorza tagliata a julienne e qualche cucchiaio di besciamella..
- Mettetelo da parte e nello stesso tegame cuocete per pochi minuti gli asparagi a pezzetti. Fate la fontana ed impastate le uova con la farina. Fate riposare per un'ora quindi stendete la pasta con la nonna papera e ricavatene dei rettangoli. Lessateli e fateli sciugare su un canovaccio..
- Ripetete fino a terminare gli ingredienti. Infornate a 200 gradi per mezz'ora circa..
- Spennellate la teglia con la besciamella. Adagiate i rettangoli di lasagne. Quindi gli asparagi, lo speck, il parmigiano, la scamorza tagliata a julienne e qualche cucchiaio di besciamella..
- Ripetete fino a terminare gli ingredienti. Infornate a 200 gradi per mezz'ora circa..
Preparatele per il pranzo domenicale o per una cena con gli amici e colpirete nel segno. Sfizioso e veloce da preparare, questo primo piatto richiede pochissimo lavoro ai fornelli poiché non dovrete fare altro che preparare la salsa besciamella. You can make lasagne with almost any vegetable. But perhaps my favorite is Asparagus Lasagna, made with the most elegant and toothsome of Spring vegetables. Home Our Latest Posts Lasagne agli asparagi (Asparagus Lasagna).