Pesce Persico impanato al forno. Per preparare il pesce persico impanato al forno, sciacquate il filetto sotto l'acqua corrente ed asciugatelo tamponandolo con della carta da cucina. Preparate l'impanatura mettendo in un vassoio abbondante pangrattato, un pizzico di sale, uno di pepe ed una spolverata di. Video della preparazione del "Pesce Persico Impanato al Forno".
Oggi ti propongo il filetto di persico, un pesce abbastanza economico, saporito ma delicato al tempo stesso, ideale anche per i bambini.
Ho scelto una marinatura saporita con la cottura in forno, per rendere questo piatto davvero speciale: croccante fuori e morbidissimo dentro, sentirai che gusto!
Stendere una parte dell'impasto di pane nella pirofila, lavare e asciugare bene i filetti di persico e adagiarli sopra la base di pane, salare, pepare e coprirli con il restante impasto.
ingredienti per fare la Pesce Persico impanato al forno :
- preparalo 800 g Persico.
- preparalo 150 g pane grattugiato.
- preparalo Prezzemolo tritato.
- preparalo Aglio tritato.
- preparalo Pepe.
- preparalo Sale.
- preparalo 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva.
Fare ancora un giro d'olio e di aceto balsamico e cospargere tutta la superficie di pistacchi tritati. Se i filetti sono molto spessi potete prolungare il tempo di. Ricette » Secondi piatti » Secondi di pesce » Pesce persico al forno con patate. In una scodella condite le fettine di patate con poco olio d'oliva e sale.
passi da compiere Pesce Persico impanato al forno
- Tagliare a pezzi uguale il Persico in un contenitore mescolare tutti gli ingredienti per l impanatura.
- Posizionare sulla teglia rivestita di carta forno e infornare a 200 gradi per 15 Min a forno statico servire caldo buon appetito.
Pulite e tagliate l'aglio a pezzetti piccoli. Bagnate un foglio di carta da forno sotto l'acqua, strizzatelo e mettetelo nella teglia da forno. Lavare i filetti di pesce persico sotto acqua corrente ed asciugarli tamponandoli con della carta da cucina. Adagiare i filetti in una pirofila da forno. A metà cottura irrorare i filetti con il sughetto di cottura, e se.