Torta Salata Sfiziosa π.
ingredienti per fare la Torta Salata Sfiziosa π :
- preparalo 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare.
- preparalo 4 patate medie.
- preparalo 1 scatola tonno da 100 gr.
- preparalo 1 scalogno.
- preparalo 1 mozzarella da pizza.
- preparalo a piacere Spezie.
- preparalo 1 cucchiaio Olio Evo.
fasi di cottura Torta Salata Sfiziosa π
- Per prima cosa sbucciare le patate, tagliarle grossolanamente e lessarle tenendole leggermente al dente. FinchΓ© si cuociono le patate, accendere il forno statico a 200Β°..
- Prendere una teglia foderata con carta forno e stendetevi la pasta sfoglia, io l'ho fatta rettangolare ma si puΓ² fare anche rotonda..
- Una volta cotte le patate, scolarle dall'acqua e condirle con il sale e le spezie, io ho messo paprika, curry, rosmarino e origano, aggiungervi il tonno scolato dall'olio e la cipolla tagliata grossolanamente. Mescolare tutto e adagiare sulla sfoglia spianando con un cucchiaio, oliare e aggiungere la mozzarella tagliata a cubetti..
- Chiudere i lati della sfoglia sul ripieno e infornare per circa 20/25 min..