Ciambella cocco e cacao.
ingredienti per fare la Ciambella cocco e cacao :
- preparalo 210 gr farina 00.
- preparalo 100 gr farina di cocco.
- preparalo 3 uova.
- preparalo 150 gr margarina.
- preparalo 110 gr zucchero.
- preparalo 1 bustina lievito per dolci.
- preparalo 3 cucchiai cacao amaro.
- preparalo 1 vasetto yogurt alla vaniglia.
- preparalo 1 vasetto yogurt alla stracciatella.
fasi di cottura Ciambella cocco e cacao
- Frullate le uova intere con lo zucchero..
- Sciogliete la margarina e aggiungetela alle uova continuando a frullare. Versate i 2 vasetti di yogurt..
- In una ciotola mescolate le polveri tutte insieme tranne la farina di cocco e aggiungete poco alla volta all'impasto. La farina di cocco la aggiungerete mescolando con un cucchiaio poco alla volta fino a che non otterrete questo impasto..
- Imburrate la teglia possibilmente a cerniera e versate l'impasto..
- Scaldate a 180 gradi il forno e infornate scendendolo a 160. Cuocete per 20/25 minuti..