Ciambella al cacao.
ingredienti per fare la Ciambella al cacao :
- preparalo 2 bicchieri e mezzo di farina 00.
- preparalo 1 bicchiere e mezzo di zucchero semolato.
- preparalo 4 uova medie.
- preparalo 1 bicchiere acqua.
- preparalo Mezzo bicchiere di cacao amaro.
- preparalo 1 bicchiere olio di semi di arachidi o girasole.
- preparalo 1 cucchiaino estratto di vanilia.
- preparalo 1 bustina lievito per dolci.
- preparalo 1 pizzico sale.
passi da compiere Ciambella al cacao
- Montare per bene le uova insieme allo zucchero semolato fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere a filo l’acqua e poi l’olio continuando a montare..
- Trasferite il composto in una tortiera a ciambella da 24-26 cm di diametro imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato e statico a 180° per circa 45 minuti..