Ciambella all'acqua variegata al cacao.
ingredienti per fare la Ciambella all'acqua variegata al cacao :
- preparalo 4 uova.
- preparalo 200 g zucchero.
- preparalo 120 ml acqua.
- preparalo 120 ml olio di semi.
- preparalo 350 g farina 00.
- preparalo 1 bustina lievito.
- preparalo 20 g cacao amaro.
- preparalo scorza grattugiata di 1/2 limone non trattato.
- preparalo granella di zucchero.
passi da compiere Ciambella all'acqua variegata al cacao
- Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso..
- Aggiungere la scorza di limone e, sempre mescolando con le fruste, unire anche l'acqua e l'olio..
- Incorporare la farina poco alla volta e il lievito..
- Versare metà del composto in uno stampo per ciambella da 26 cm unto e infarinato..
- Aggiungere il cacao alla restante parte dell'impasto e versare il composto al cacao sopra a quello bianco..
- Decorare con la granella di zucchero e infornare a 180 gradi funzione statico per 45 minuti..
- Fare raffreddare nel forno spento con lo sportello aperto e, una volta completamente fredda, sformare..