Petto di pollo al limone. Spennellare i petti di pollo con il succo di limone. Mettere della farina in un piatto e passarci i petti di pollo per infarinarli per bene. Servire i petti di pollo al limone nappati con la loro salsina e con una grattugiata di limone su ogni petto di pollo.
Il Petto di pollo croccante al forno oppure i bocconcini di pollo in padella con limone sono una ricetta alternative alla classica scaloppina al limone.
Il petto di pollo sia cotto in padella o al forno, si accompagna sempre bene al sapore del limone e, se decidiamo di proporre una variante alternativa.
Il petto di pollo va rosolato in padella con l'olio, poi passato di nuovo per un altro paio di minuti nella cremina formata da succo e buccia di limone e da Spremete un limone e con il succo spennellate a dovere i petti di pollo, prima di passarli in un piatto con la farina.
ingredienti per fare la Petto di pollo al limone :
- preparalo 8 fettine petto di pollo.
- preparalo 3 cucchiai farina.
- preparalo 1 manciata di prezzemolo ed aglio.
- preparalo q.b Sale.
- preparalo q.b Olio evo.
- preparalo 1 limone (il succo).
Fate riscaldare l'olio in una padella. I bocconcini di petto di pollo al limone sono un secondo piatto facile, profumato e si preparano veramente in poco tempo. Sono un'idea veloce per il pranzo o la cena di tutti i giorni, inoltre. Pollo al limone (petto o coscia) in padella e arrosto: vediamone la ricetta, le varianti, e scopriamone i segreti.
passi da compiere Petto di pollo al limone
- Mescoliamo la farina con il trito di aglio e prezzemolo,ed infariniamo poi man mano le fettine,che disponeremo in una padella dopo che avremo già messo qualche cucchiaio d'olio,una volta terminate le fettine,spremiamo il succo del limone direttamente sul petto di pollo,saliamo,e lasciamo cuocere a fuoco basso rigirando a metà cottura..
- Serviamo poi accompagnato dalla salsina cremosa che si sarà formata e da una spolverata di prezzemolo..
- Alla prossima ricetta👩🍳!.
Mescolate affinché il succo possa raggiungere tutti i pezzi di pollo, coprite con un foglio di pellicola trasparente e riponete in frigorifero per circa un'ora. Il petto di pollo al limone è un piatto semplicissimo ma dal gusto sorprendente, ideale per un secondo. Incidi una tasca al centro di ogni mezzo petto con un coltello lungo e appuntito. Affetta finemente un limone non trattato, sala le fettine e cospargile con abbondante trito di erbe. Infatti il petto di pollo può essere tagliati a fette, a striscioline o a pezzi di media grandezza oppure lasciato intero.