Insalata di pasta alla mediterranea.
ingredienti per fare la Insalata di pasta alla mediterranea :
- preparalo 180 gr pasta fresca.
- preparalo 200 gr pomodorini freschi.
- preparalo 60 gr cacioricotta di capra.
- preparalo 1 spicchio aglio.
- preparalo qb Sale.
- preparalo qb Origano.
- preparalo qb Basilico.
- preparalo 6 cucchiai Olio extravergine di oliva.
fasi di cottura Insalata di pasta alla mediterranea
- Lavare e tagliare i pomodorini e condirli con l'olio, l'anno aglio, il sale, il basilico e l'organo..
- Cuocere la Pasta in abbondante acqua salata per circa 10'.
- Condire la pasta con il sugo di pomodorini crudi e aggiungere il cacioricotta grattugiato. Servire caldo o freddo..