Cheesecake con frutti di bosco, e Nutella e tiramisù alle fragol.
ingredienti per fare la Cheesecake con frutti di bosco, e Nutella e tiramisù alle fragol :
- preparalo 150 gr biscotti secchi.
- preparalo 100 gr burro fuso.
- preparalo 50 gr pavesini.
- preparalo Culis di fragole.
- preparalo Culis di fragoline.
- preparalo Culis di ribes.
- preparalo 200 gr panna per dolci.
- preparalo 200 gr mascarpone.
- preparalo Zucchero q. b.
procedura di cottura Cheesecake con frutti di bosco, e Nutella e tiramisù alle fragol
- Per le cheesecake. Sbriciolare i biscotti e aggiungere il burro fuso, mescolare bene. Montare la panna e aggiungere il mascarpone e lo zucchero..
- Nei bicchieri sistemare il primo strato di biscotti, aggiungere la crema di mascarpone le culis, altro strato di biscotti, crema e culis o Nutella.. Decorare e fare riposare in frigo per 1 ora circa...
- Per il tiramisù, passare i pavesini nella culis di fragole e sistemarli nel fondo del Boccaccio, fare uno strato di crema e poi di culis, e così via fino al riempimento.. Decorare con fragole e menta, riposare in frigo per 1 ora.. E servire...