Involtini di verza con mozzarella e prosciutto di tacchino.
ingredienti per fare la Involtini di verza con mozzarella e prosciutto di tacchino :
- preparalo 8-10 foglie verza.
- preparalo 2 patate medie.
- preparalo 1 mozzarella.
- preparalo 150 gr tacchino a fette confezionato.
- preparalo Sale.
- preparalo Pangrattato.
passi da compiere Involtini di verza con mozzarella e prosciutto di tacchino
- Sbollentare le foglie INTERE di verza..
- Sbollentare le patate.
- Intanto tagliare a pezzetti mozzarella e tacchino..
- Una volta cotte le verdure, mettere da parte 6 foglie di verza. Le altre tagliarle, metterle nel mixer insieme a patate, tacchino e mozzarella. Ne verrà fuori un purè denso. Salare..
- Riempire le foglie una per volta, richiudere bene e metterle in una teglia..
- Posizionare tutti gli involtini. Spolverare con una mangiate di pangrattato e passare un filo d'olio..
- Mettere in forno a 180° per circa 15 minuti. Più 5 minuti solo grill sopra..